Az agave több édesít és kevesebb súlyt hoz, mint a cukor

Az agaveszirup, más néven agaveméz néven ismert, egy édes szirup, amelyet Mexikóban őshonos kaktuszból készítenek. Ugyanaz a kalória, mint a szokásos cukor, de szinte kétszer annyit édesít, mint az cukornád, az agav kisebb mennyiségekben történő felhasználását eredményezi, csökkentve az étrendi kalóriát..

Ezenkívül szinte teljes egészében fruktózból, egy olyan típusú cukorból készül, amelynek alacsony glikémiás indexe nem okoz nagy vércukorszint-emelkedést, ami fontos tényező a fogyásban. Tanulja meg, hogyan lehet a glikémiás indexet fogyni.

Hogyan kell használni az Agave-t?

Az agave-szirup méz megjelenésű, de állaga kevésbé viszkózus, ami könnyebben oldódik, mint a méz. Használható joghurtok, vitaminok, desszertek, gyümölcslevek és készítmények, például sütemények és sütemények édesítésére, és hozzáadható receptekhez, amelyeket sütnek vagy sütőbe sütnek..

Fontos azonban megjegyezni, hogy az agave továbbra is egyfajta cukor, ezért kis mennyiségben kell fogyasztani egy kiegyensúlyozott étrendben. Ezen túlmenően az agavát csak az orvos vagy a táplálkozási tanácsadó tanácsai alapján szabad alkalmazni cukorbetegség esetén.

Táplálkozási információk

Az alábbi táblázat táplálkozási információkat tartalmaz 20 g agave-szirup számára, ami két evőkanálnak felel meg.

Ezen kívül az agave tartalmaz néhány ásványi anyagot is, mint például a vas, a cink és a magnézium, ami további egészségügyi előnyöket jelent, összehasonlítva a közönséges cukorral.

Figyelem és ellenjavallatok

Az agaveszirup, annak ellenére, hogy alacsony a glikémiás indexe, gazdag fruktózban, egyfajta cukorban, amely túlzott mértékű fogyasztás esetén olyan problémákat okozhat, mint a magas koleszterin, a magas trigliceridek és a máj zsírja..

Ezen túlmenően figyelni kell a címkére is annak ellenőrzése érdekében, hogy az agaves szirup tiszta-e és tartalmaz-e tápanyagokat, mert néha a szirup finomítási folyamatokon megy keresztül, és rossz termékré válik.

A súly és a problémák, például a koleszterin és a cukorbetegség kezelésére az ideális az étrend bármely típusú cukorfogyasztásának csökkentése, amellett, hogy elsajátítják a feldolgozott élelmiszerek címkéinek olvasását, hogy azonosítsák a cukor jelenlétét ezekben az ételekben. További tippeket olvashat 3 lépésben a cukorfogyasztás csökkentése érdekében.