5 legrosszabb étel a cukorbetegség számára
A kolbász, a caipirinha és a tészta a legrosszabb ételek a cukorbetegek számára, mivel gazdag szénhidrátokban növelik a vércukorszintjét. Azonban azok, akik még nem szenvednek cukorbetegséggel, szintén nem szabad feleslegesen fogyasztani ezeket az ételeket, mivel növelik az ember 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát..
Így a legrosszabb ételek a cukorbetegek számára:
1. Édességek
Mint az édesség, a csokoládé, a puding vagy a mousse, sok cukorral is rendelkezik, ami jó energia gyors forrása a legtöbb ember számára, de cukorbetegség esetén, mivel ez az energia nem éri el a sejteket, és csak a vérben halmozódik fel, megjelenhetnek szövődmények.
Egészséges csere: Válasszon desszertként héjjal és bagasszal készült gyümölcsöket, vagy étkezési édességeket kis mennyiségben, legfeljebb hetente 2-szer. Lásd ezt a csodálatos desszertet a cukorbetegek számára.
2. Egyszerű szénhidrátok
Az egyszerű szénhidrátok, például a rizs, a tészta és a burgonya átalakulnak vércukorszintgé, ezért ugyanaz történik, ha édességet esznek, és teljes forrás nélkül, ugyanakkor.
Egészséges csere: Mindig válassza a barna rizst és a tésztát, mert előnyösek, mivel kevesebb cukort tartalmaznak, és ennélfogva alacsonyabb a glikémiás index. Lásd a cukorbetegség tészta receptjét.
3. Feldolgozott hús
Mint a szalonna, a szalámi, a kolbász, a kolbász és a bologna, amelyeket vörös húsokból és élelmiszer-adalékanyagokból készülnek, amelyek a szervezetre mérgező vegyi anyagokat tartalmaznak, elősegítve a cukorbetegség kialakulását. A nátrium-nitrát és a nitrozaminok az ezekben az ételekben található két fő anyag, amelyek károsítják a hasnyálmirigyt, amely idővel leáll..
A feldolgozott hús, különösen a sonka szokásos fogyasztása szintén növeli a test gyulladását és fokozott oxidatív stresszt, amelyek olyan tényezők, amelyek a betegséget is hajlamossá teszik.
Egészséges csere: Válasszon egy szelet sózott fehér sajtot.
4. Csomagos snack
A sütik és a csomagolt ételek, például burgonya chips, doritos és fandangók tartalmaznak élelmiszer-adalékanyagokat és nátriumot, amelyek szintén nem alkalmasak cukorbetegek számára, mivel növelik a magas vérnyomás kockázatát. A cukorbetegekben az erekben olyan változás következik be, amely megkönnyíti a zsíros plakkok felhalmozódását, növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és ilyen típusú ételek fogyasztása esetén ez a kockázat még tovább növekszik.
Egészséges csere: Válasszon otthon készített harapnivalókat sült édes burgonya chipsgel. Itt találja meg a receptet.
5. Alkoholos italok
A sör és a caipirinha szintén rossz választás, mivel a sör dehidrálja és növeli a vércukorszint-koncentrációját, és a caipirinha a cukornád-származékkal történő előállítása mellett még több cukrot vesz fel, és cukorbetegség esetén teljesen elriasztja.
Egészséges csere: Választhasson 1 pohár vörösbort, mert resveratrolt tartalmaz, amely javítja a szív- és érrendszert. Nézze meg: Napi 1 pohár bor ivása segít megelőzni a szívrohamot.
A cukorbetegekben ezen élelmiszerek fogyasztása súlyos lehet, mivel a glükóz, amely a sejtek működésének a legfontosabb energiaforrása, nem szívódik fel és felhalmozódik a vérben, mivel az inzulin nem hatékony, vagy nincs elegendő mennyiségben, és felelős a glükóz elfogásáért, a sejtekbe történő behelyezéséért.
Mivel a cukorbetegnek jól kell étkeznie
A cukorbetegeknek jól kell étkezniük, elkerülve mindazt, ami vércukorsá alakulhat, mert nincs elég inzulin az összes glükóz (vércukorszint) elhelyezéséhez a sejtekben, és ezért annyira óvatosnak kell lennie azzal, amit eszik , mert gyakorlatilag mindenki vércukorsá alakulhat, és felhalmozódik, hiányzik az energia, így a sejtek képesek működni.
Így a cukorbetegség ellenőrzése és annak biztosítása érdekében, hogy az összes glükóz eljutjon a sejtekbe, a következőket kell tennie:
- Csökkentse a vérbe jutó cukor mennyiségét
- Annak biztosítása, hogy a meglévő inzulin valóban hatékonyan működjön a cukor sejtekbe juttatásában.
Ez megfelelő táplálkozással és olyan gyógyszerek alkalmazásával érhető el, mint az inzulin, 1-es típusú cukorbetegség esetén, vagy a metformin, 2-es típusú cukorbetegség esetén,.
De nincs értelme rosszul táplálkozni, ha azt gondoljuk, hogy a gyógyszerek elegendőek a glükóz sejtekbe jutásának garantálásához, mivel ez napi kiigazítás, és az alma által a vérbe bevitt cukor beviteléhez szükséges inzulin mennyisége nem azonos mennyiségű a cukor, amelyet a dandártábornok nyújtott.