Hill Mit szolgálsz fel és milyen ételek vannak?

A domb olyan alapvető tápanyag, amely a test különféle funkcióit látja el, közvetlenül kapcsolódik az agy működéséhez, mivel az acetilkolin elődje, egy kémiai anyag, amely beavatkozik az idegimpulzusok továbbításába, felgyorsítva azok termelését és felszabadulását azáltal, hogy a neuronok egy része, javítva a memóriát és megkönnyítve a tanulást. 

Ennek a tápanyagnak annak ellenére, hogy a mi szervezetünk kis mennyiségben termeli azt, az étrend általi bevitelre van szükség annak elkerülése érdekében, mivel hiányzik sokféle ételben, mivel ez a yema de huevo fő táplálékforrása. A domb kiegészítőként is felvehető.  

A hegy kiszolgálására

A domb számos komplex funkciót lát el a testben, előfutára a neurotranszmitterek, például az acetilkolin szintézisének. Ezen túlmenően szükség van a sejtmembrán olyan alapvető alkotóelemeinek előállítására, mint például a foszfolipidek, foszfatidilkolin és szfingomielinek, amelyek a talajban a sejt szerkezetének részeként vannak, de befolyásolják a működését, mint például a az alacsony sűrűségű lipoproteinek intracelluláris jelátvitele és májkivitele.

Ezen túlmenően a hegyre szükség lenne a test homocisztein koncentrációjának csökkentésére is, amely idegsejtkárosodásokkal és krónikus betegségekkel jár. A tanulmányok kimutatták, hogy ez a komponens magas olyan betegségek, mint például alzheimer, demencia, Parkinson-kór, agyi betegségek és epilepszia, valamint szív- és érrendszeri betegségek és rák jelenlétében.. 

Ugyanígy lehetséges, hogy a kolin bevitele hozzájárulhat a gyulladás csökkentéséhez a szervezetben, a homocisztein mellett más markerekkel, mint például a C-reaktív protein, az interleukinek és a daganatos nekrózis faktor. 

A hegy szintén részt vesz a lipidszintézisben, az anyagcserének szabályozásában és a szervezet méregtelenítésében, befolyásolva a máj működését. Fontos funkciókat is elláthat a magzat neurológiai fejlődésében, elkerülve az idegcső defektusok kialakulását.. 

A hegyekben gazdag ételek listája

A dombon található gazdag ételek a következők:

• Huevo entero (100 g): 477 mg;
• Huevo Clara (100 g): 1,4 mg;
• Huevo yema (100 g): 1400 mg;
• Huevo fürj (100 g): 263 mg
• Lazac (100 g): 57 mg;
• Élesztő (100 g): 275 mg;
• Cerveza (100 g): 22,53 mg;
• Főtt pollenmáj (100 g): 290 mg;
• Nyers quinoa (1/2 taza): 60 mg
• Almendras (100 g): 53 mg;
• Coliflor-kokidó (1/2 taza): 24,2 mg;
• Főtt brokkoli (1/2 taza): 31,3 mg.
• Linaza (2 kanál): 11 mg. 

A szója lecitin kolint is tartalmaz, étrend-adalékanyagként felhasználható, és étrend-kiegészítőként is felhasználható. 

Hill táplálkozási követelmények 

A dombkövetelmények életkor és nem szerint változtak, amint az az alábbi táblázatból látható: 

Az előző táblázatban megváltozott dombkövetelmények egészséges emberekre vonatkoznak, azonban ennek a tápanyagnak az ajánlása személyenként eltérhet kórtörténetük szerint, ezért keresse fel a táplálkozási szakorvosot vagy az orvosát.. 

A kolinhiány izomkárosodást és májkárosodást, valamint alkoholmentes máj-szteatózist okozhat.