Camu camu Mik az előnyei és hogyan kell ezeket fogyasztani?

A Camu az Amazonas régió egyik tipikus gyümölcsje, amely magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik, sokkal gazdagabb ebben a tápanyagban, mint más gyümölcsök, például cseresznye, narancs, citrom vagy ananász. Ez a gyümölcs jellemző a dél-amerikai országokra, például Peru, Brazília és Kolumbia, tudományos neve: Myrciaria dubia.

Ennek a gyümölcsnek azonban nagyon savas íze van, és általában eperben, joghurtban, dzsemekben, üdítőitalokban és édességekben fogyasztják, és természetes termékekben vagy tabletták formájában vagy természetes termékekben vagy online vásárolhatók.. 

Fő előnyök

A camu camu fogyasztása a következő egészségügyi előnyöket nyújtja:

1. Erősítse meg az immunrendszert magas antioxidánsok, például C-vitamin és flavonoidok, mint például antocianinok és elagánsav tartalma miatt, elősegítve például a herpesz kezelését;
2. Gyulladásgátló hatású, mivel az antioxidáns tartalma csökkenti a gyulladást elősegítő markerek koncentrációját, javíthatja például a betegségek, például az ízületi gyulladás tüneteit;
3. Küzdelem az influenza ellen és a megfázás, a magas C-vitamin-tartalomnak köszönhetően;
4. Csökkentse az oxidatív stresszt és a sejtkárosodást, így csökkentheti a krónikus betegségek, szívproblémák és a rák kockázatát; 
5. A korai öregedés megakadályozása, mivel a C-vitamin segít fenntartani a kollagént a szervezetben, egy olyan anyag, amely megakadályozza a ráncokat és az expressziós jeleket.
6. Segíthet az artériás nyomás szabályozásában, annak a ténynek köszönhetően, hogy bioaktív komponenseik vazodilatációt okozhatnak, csökkentve az artériás nyomást.
7. Segíthet a vércukorszint szabályozásában, mivel gazdag fenolvegyületekben, gátolja a szénhidrátok emésztését és a glükóz felszívódását a bél szintjén, serkenti az inzulin kiválasztását a hasnyálmirigyben, modulálja a glükóz felszabadulását a májból, aktiválja az inzulin receptorokat és elfogja glükózszint az inzulinérzékeny szöveteken. 

Az egerekkel végzett vizsgálatokban azt is megállapították, hogy a camu camu fogyasztása elősegíti a fogyást, mert megváltoztatja a bél mikrobiótáját, szabályozza a glükózt és az inzulint, megakadályozva a zsír felhalmozódását a has szintjén és a májban Ennek az előnynek a megértéséhez azonban további vizsgálatokra van szükség..

Camu camu táplálkozási összetétel

Az alábbi táblázat a 100 g camu camu en polip tápértékét tartalmazza. 

Az étrend-hierarchia felszívódásának növelése érdekében a színhely után az álcázást el kell fogyasztani, mivel a magas C-vitamin-tartalma hozzájárul a bélben felszívódó hierarchia mennyiségének növeléséhez. Fontos továbbá, hogy ne felejtsük el, hogy a gyümölcs pépben alacsonyabb a C-vitamin koncentrációja, mint a polipnál, mivel a víz megmarad a pépben és hígítja a tápanyagokat. Lásd a többi C-vitaminban gazdag ételt.

Hogyan kell fogyasztani

A camu camu frissen fogyasztható, jég formájában, 50 g gyümölcsöt feloldva 1 liter vízben. 

Ezenkívül ez a gyümölcs megtalálható a polipokban is, amelyeket akkor kell fogyasztani, ha 1 sekély tálat hígítanak egy fazékba vízben, és az elegyet naponta kétszer bevezik. Ha tabletta formában fogyasztják, akkor minden nap 1 500 mg-os kapszulát kell bevenni, egyet reggel és egyet délután.

Camu camu igás recept

Ez a jég javítja a bél működését, megakadályozza a ráncokat és erősíti az immunrendszert, mivel magas a rosttartalma és az antioxidáns. A játék reggel vagy jólétben fogyasztható.

összetevők

• 1 banán;
• 3 vágó;
• 1 manzana cascara-val;
• 1 kis felújítás;
• 1 spenóttasak;
• 1 camu camu en polip tál;
• 1/2 pohár víz.

Az előállítás módja

Az összes hozzávaló engedélyezése a likőrben és az ivás cukor hozzáadása nélkül. Ahhoz, hogy a joghurt krémesebbé váljon, fagyasztott banánt használhat.

Másodlagos effektusok

A magas C-vitamin-tartalom miatt a gyümölcs, a polipok, a kapszulák vagy a gyümölcsök túlzott fogyasztásának eredményeként a vitamin felesleges lehet a szervezetben. Hasonlóképpen, mivel a C-vitamin elősegíti az energia felszívódását, ez az ásványi anyag feleslegét okozhatja a szervezetben, azonban ez a helyzet nem gyakori.

Mindkét helyzet gastrointestinalis zavarokat okozhat, mint például hasmenés, émelygés, hasi fájdalom és hányás.