Tanulja meg, hogyan kell megtenni a Perricone diétát, amely megújítja a bőrt
A Perricone diéta úgy lett kialakítva, hogy hosszabb ideig garantálja a fiatalos bőrt. Víz-, hal-, csirke-, olívaolaj- és zöldséggazdag étrendn alapul, valamint alacsony cukor- és szénhidráttartalommal rendelkezik, amelyek gyorsan növelik a vércukorszintjét, például rizs, burgonya, kenyér és tészta..
Ez az étrend a bőr ráncának kezelésére és megelőzésére készült, mivel kiváló minőségű fehérjéket biztosít a sejtek hatékony helyreállításához. Ezen ifjúsági étrend másik célja a test gyulladásának csökkentése, általában a cukor és szénhidrátok fogyasztásának csökkentése, amely az öregedés fő oka.
Nicholas Perricone bőrgyógyász által kialakított étrend az ételeken kívül magában foglalja a fizikai aktivitást, az öregedésgátló krémek és az étrend-kiegészítők, például a C-vitamin és a króm használatát is..
A Perricone étrendben megengedett élelmiszerek
Megengedett állati eredetű élelmiszerekMegengedett növényi eredetű gazdag ételekA perricone étrendben megengedett és az étrend elérésének alapjául szolgáló élelmiszerek:
- Sovány húsok: hal, csirke, pulyka vagy tenger gyümölcsei, amelyeket bőr nélkül kell fogyasztani, és grillezett, főtt vagy pörkölt, kevés sóval elkészíteni;
- Sovány tej és tejtermékek: előnyben kell részesíteni a természetes joghurtot és a fehér sajtot, például a ricottát és a túrót;
- Zöldségek és Zöldek: rostok, vitaminok és ásványi anyagok forrásai. Előnyben kell részesíteni a nyers és sötétzöld zöldségeket, például a salátát és a káposztát;
- gyümölcsök: amikor csak lehetséges, héjjal kell enni, és előnyben kell részesíteni a szilva, a dinnye, az eper, a fekete áfonya, a körte, az őszibarack, a narancs és a citrom;
- hüvelyesek: bab, csicseriborsó, lencse, szójabab és borsó, mivel ezek növényi rostok és fehérjék forrásai;
- olajos magvak: mogyoró, gesztenye, dió és mandula, mivel gazdagok az omega-3-ban;
- Egész szemek: zab, árpa és magvak, például a lenmag és a chia, mivel ezek jó szálak és zsírok forrásai, mint például az omega-3 és az omega-6;
- folyadékok: a vizet kell előnyben részesíteni, naponta 8-10 pohárral inni, de megengedett a zöld tea cukor és édesítő nélkül;
- fűszerek: olívaolaj, citrom, természetes mustár és aromás gyógynövények, például petrezselyem, bazsalikom és koriander, lehetőleg friss.
Ezeket az ételeket naponta kell fogyasztani, hogy elérjék az antioxidáns és gyulladásgátló hatást, amely a ráncok leküzdésére szolgál..
Tilos az ételek a Perricone étrendben
A Perricone étrendben tiltott ételek azok, amelyek növelik a test gyulladását, például:
- Zsíros húsok: vörös hús, máj, szív és belek állatok;
- Magas glikémiás indexű szénhidrátok: cukor, rizs, tészta, liszt, kenyér, kukoricapehely, keksz, snack, sütemény és édesség;
- gyümölcsök: szárított gyümölcs, banán, ananász, sárgabarack, mangó, görögdinnye;
- zöldségek: tök, burgonya, édesburgonya, répa, főtt sárgarépa;
- hüvelyesek: széles babkukorica.
Az élelem mellett a Perricone étrend magában foglalja a fizikai aktivitást, az öregedésgátló krémek és bizonyos étrend-kiegészítők, például a C-vitamin, a króm és az omega-3 használatát is..
Tilos, magas zsírtartalmú és szénhidráttartalmú ételekNövénymentes élelmiszerekPerricone étrend menü
Az alábbi táblázat a 3 napos Perricone diétamenü példáját mutatja.
étkezés | 1. nap | 2. nap | 3. nap |
Felébredve | 2 pohár víz vagy zöld tea, cukor vagy édesítő nélkül | 2 pohár víz vagy zöld tea, cukor vagy édesítő nélkül | 2 pohár víz vagy zöld tea, cukor vagy édesítő nélkül |
reggeli | 3 tojásfehérjével, 1 tojássárgájával és 1/2 csészével készült omlett. zabtea + 1 kis szelet dinnye + 1/4 csésze. piros gyümölcs tea | 1 kis pulyka kolbász + 2 tojásfehérje és 1 tojássárgája + 1/2 csésze. zab tea + 1/2 csésze. piros gyümölcs tea | 60 g grillezett vagy füstölt lazac + 1/2 csésze. zabtea fahéjjal + 2 col mandulatea + 2 vékony szelet dinnye |
ebéd | 120 g grillezett lazac + 2 csésze. saláta-, paradicsom- és uborkatea, 1 teáskanál olívaolajjal és citromcsepptel + 1 szelet dinnye + 1/4 csésze fűszerezve. piros gyümölcs tea | 120 g roston sült csirke salátaként elkészítve, ízlés szerint gyógynövényekkel, +1 / 2 csésze. párolt brokkoli tea + 1/2 csésze. eper tea | 120 g tonhal vagy szardínia tartósított vízben vagy olívaolajban + 2 csésze. római saláta, paradicsom és uborka szeletek + 1/2 csésze. lencseleves tea |
Délutáni snack | 60 g gyógynövényekkel főtt csirkemell, sózhatatlan + 4 sózott mandula + 1/2 zöld alma + 2 pohár víz vagy édesítetlen zöld tea vagy édesítőszer | 4 szelet pulykamell + 4 cseresznye paradicsom + 4 mandula + 2 pohár víz vagy édesítetlen zöld tea vagy édesítőszer | 4 szelet pulykamell + 1/2 csésze. eper tea + 4 brazil dió + 2 pohár víz vagy édesítetlen zöld tea vagy édesítőszer |
vacsora | 120 g grillezett lazac vagy tonhal vagy szardínia, vízben vagy olívaolajban tartósítva + 2 csésze. romaine saláta, paradicsom és uborka szeletek, 1 col olívaolajjal és csepp citrommal fűszerezve + 1 csésze. spárga tea, brokkoli vagy spenót, vízben főzve vagy párolva | 180 g grillezett fehér szürke tőkehal • 1 csésze. fűszernövényekkel főzve és gyógynövényekkel ízesítve + 2 csésze. romaine tea 1 csésze borsótea, olívaolajjal, fokhagymával és citromlével fűszerezve | 120 g pulyka- vagy csirkemell bőr nélkül + 1/2 csésze. grillezett cukkini tea + 1/2 csésze. szója, lencse vagy bab saláta tea olívaolajjal és citrommal |
vacsora | 30 g pulykamell + 1/2 zöld alma vagy körte + 3 mandula + 2 pohár víz vagy édesítetlen zöld tea vagy édesítőszer | 4 szelet pulykamell + 3 mandula + 2 vékony szelet dinnye + 2 pohár víz vagy édesítetlen zöld tea vagy édesítőszer | 60 g grillezett lazac vagy tőkehal + 3 brazil dió + 3 cseresznye paradicsom + 2 pohár víz vagy édesítetlen zöld tea vagy édesítőszer |
A Perricone étrend Nicholas Perricone, dermatológus és amerikai kutató készítette.