Tanulja meg, hogyan lehet azonosítani az élelmiszer-allergiát és mit kell tennie

Az élelmiszer-allergia allergiás reakció, amely a test különböző részein, például a bőrön, a kezekben, a lábakban, a szájban, a szemben és az orrban jelentkezhet, és olyan tüneteket okozhat, mint a bőrpír, viszketés és vörös hólyagok a bőrön, a szem, a száj duzzanata és a bőr duzzanata. nyelv, néha súlyosabb tüneteket, például légzési nehézségeket és zihálást. A tünetek legfeljebb 2 órával az étkezés után jelentkezhetnek, és az allergia kezelésére antihisztaminokat, például Loratadint is lehet alkalmazni..

Az élelmiszer-allergia gyulladásos reakció az élelmiszerekben lévő anyagokra, italok az elfogyasztott élelmiszer-adalékanyagokra, fontos, hogy az első tünetek megjelenése után menjen a mentőkhöz vagy hívja a SAMU-t, mivel az allergia súlyos allergiás reakcióvá alakulhat ki. , amelyet anafilaxiás sokknak is neveznek. Tanulja meg, hogyan lehet azonosítani az anafilaxiás sokkot.

Az élelmiszer-allergia fő tünetei

Az élelmiszer-allergia fő tünetei legfeljebb 2 órával az étkezés után, az élelmiszer-adalékanyaggal való ital mellett jelentkezhetnek, és általában a következőket tartalmazzák:

• Viszketés és bőrpír;
• Piros és duzzadt plakkok a bőrön;
• Az ajkak, a nyelv, a fül vagy a szem duzzanata;
• Kesztyű sebek;
• Bohócos és orr;
• Kellemetlen érzés a torokban;
• Légzés és légzési nehézség;
• Hasi fájdalom és túlzott gáz;
• Hányás, hasmenés vagy székrekedés;
• Égés és égés evakuáláskor.

Élelmiszer-allergia tünetei az egész testben megjelenhetnek, és a legsúlyosabb tünetek akkor kezdődnek, amikor a torokban fellépő kellemetlen érzés jelentkezik, ami légzési nehézségekhez és légszomjhoz vezethet. Tudjon meg többet a 8 élelmiszerről, amelyek a legtöbb allergiát okozzák.

Mi a teendő, ha az első tünetek megjelennek?

Amint megjelennek az élelmiszer-allergia első tünetei, fontos, hogy gyorsan cselekedjen, kezdve az orvos által felírt allergiás gyógyszeres kezelés, például például Loratadine vagy Allegra alkalmazásával..

Ezt követően fontos, hogy tisztában legyen a tünetekkel, fontos, hogy azonnal forduljon orvoshoz, ha megállapítja, hogy a tünetek súlyosbodtak, vagy ha bármilyen kellemetlen érzést észlel a torokban vagy nehéz légzést..

Ha az allergia először jelentkezett, vagy ha nincs kéznél allergiás gyógyszer, akkor fontos tisztában lenni a felmerülő tünetekkel, csak akkor kell orvoshoz fordulni, ha csak rosszabbodás jelei vannak..

Élelmiszer-allergia kezelése

Az élelmiszer-allergia kezelése a bemutatott tünetek súlyosságától függ, amelyek személyenként eltérőek lehetnek, de ezt általában antihisztamin gyógyszerekkel, például Allegra vagy Loratadine, vagy kortikoszteroidokkal, például Betamethasone alkalmazzák, amelyek enyhítik és kezelik a allergia. További információ az étkezési allergia kezeléséről.

Ezenkívül a legsúlyosabb esetekben, amikor anafilaxiás sokk és légszomj fordul elő, a kezelést adrenalin injekcióval végzik el, és szükség lehet egy oxigénmaszk használatára a légzés elősegítésére..

Honnan tudhatom, hogy allergiás-e

Az élelmiszer-allergia diagnosztizálható bőr- vagy vér allergia-tesztekkel, amelyeket az orvos igényel az allergia forrásainak meghatározására.

Általában, ha nincs gyanú az allergiát okozó tényezőkről, az orvos megkezdi a leginkább allergén élelmiszerek, például földimogyoró, eper vagy garnélarák tesztelését, azzal a diagnózissal, hogy az alkatrészeket kizárja, amíg a felelős élelmiszer meg nem érkezik..

A bőrallergia-teszt azon tünetek megfigyeléséből áll, amelyek a bőrön az allergiát okozó ismert különféle kivonatok felvitele után jelentkeznek, és lehetővé teszik, hogy körülbelül 24–48 órán keresztül viselkedjenek. Ezen idő elteltével az orvos megvizsgálja, hogy a teszt pozitív vagy negatív-e, és megjegyzi, hogy bőrön van-e bőrpír, csalánkiütés, viszketés vagy hólyagok. További információ az allergiateszt elvégzéséről.

Másrészt a vérvizsgálat egy kis vér összegyűjtéséből áll, amelyet laboratóriumban vizsgálnak, és amelyen keresztül meg lehet határozni az allergének jelenlétét a vérben, ami jelzi, hogy volt-e allergiás reakció. Ezt a vérvizsgálatot általában orális provokációs teszt után végzik, amely kis mennyiségű étkezésből áll, amely allergiát okoz, utána megfigyelve, hogy allergia tünetei jelentkeznek-e vagy sem..