Jabuticaba Milyen előnyei vannak az egészségnek?

A la jabuticaba, yabuticaba, jaboticaba guapurú néven is ismert, olyan gyümölcs, amelyet Brazíliában, Paraguay-ban, Bolíviában és Argentínában lehet beszerezni, azzal a különbséggel, hogy a magas növényen és a virágain nő. Ez a gyümölcs kevés szénhidrátot és kalóriát tartalmaz, valamint tápanyagokban gazdag, például C-vitamin, E-vitamin, magnézium, foszfor és cink. 

A jabuticaba fogyasztható frissen vagy készítményben, például jéleában, vinosban, ecetben, brandyben és likőrökben. Nagyon bonyolult beszerezni ezt a gyümölcsöt termesztési régióiból, amelyet gyorsan eltávolíthatok a fáról, tudományos neve Plinia cauliflora. 

Hány előnye van ennek a gyümölcsnek

A jabuticaba gazdag antioxidánsokat és bioaktív vegyületeket tartalmaz, amelyek számos egészségügyi előnyt jelenthetnek, köztük a következőket:

1. A korai öregedés, a rák és a szívbetegségek megelőzése, gazdag antioxidánsokban, például antocianinokban, amelyek csökkentik a gyökök által okozott gyulladást és sejtkárosodást;
2. Erősítse meg az immunrendszert, mert gazdag cinkben és C-vitaminban;
3. Kedvenc fogyás, annak a ténynek köszönhető, hogy alacsony kalóriatartalmú és rosttartalmú, ami növeli a telítettséget;
4. A törzs elleni küzdelem, gracias a benne lévő rosthoz;
5. Segítsen a cukorbetegség kezelésében, azonban ha kevés szénhidrátot tartalmaz, megakadályozza a vércukorszint emelkedését;
6. Javítani kell az egészségét, a C-vitaminban gazdag;
7. Segítsen az anémiák megelőzésében, a B komplex vitaminokat és vitaminokat tartalmaz. 

Fontos megjegyezni, hogy a jaboticaba antocianinjai a házukban a legnagyobb koncentrációban vannak, amelyet a gyümölcspéptel együtt kell fogyasztani a rossz előnyök elérése érdekében.

A Jabuticaba táplálkozási információk

Az alábbi táblázat 100 g jabuticaba táplálkozási információkat tartalmaz, ami körülbelül 20 egységnek felel meg:

Mivel a jabuticaba gyorsan romlik, a legjobb módja a hűtőszekrényben való tárolásnak, ha kis zsákokban tárolja, amelyeket 3 hónapig lehet fagyasztóban tárolni.. 

Jabuticaba Mousse receptje

összetevők

• 3 jabuticaba tazas;
• 2 víztartály;
• 2 tál kókuszdió leche;
• 1/2 edény kukoricakeményítő;
• 2/3 barna cukor-pörkölt banán. 

Az előállítás módja

Helyezze a jabuticabákat egy 2 víztartályos tálba, és vezesse közepes hőre, várja meg, amíg a gyümölcshordók el nem törnek (ez a kesztyű megszáradását okozhatja). Távolítsa el az üzemanyagot, tegye át a botot egy boton keresztül, kifejezve a gyümölcsöt, hogy eltávolítsa a magvakat, és jóváhagyja a maximális pépmennyiséget.

Egy kézben, mint a jabuticaba igé, a kókusztej, a kukoricakeményítő és a cukor. Jól keverjük össze, hogy a kukoricakeményítő feloldódjon és homogén keveréket képezzen. Helyezze ismét a kályhát közepes hőmérsékleten, és vegye ki, amíg el nem éri a kívánt állagot. Azonnal helyezze a habot egy tiszta edénybe, hagyja kissé lehűlni, és legalább 4 órára tegye hűtőszekrénybe, mielőtt kiszolgálná.. 

Freta y Jabuticaba Smoothie Receta 

összetevők

• 1/2 tesa maró (használhat banánt vagy kört is);
• 1/2 taza de té de jabuticaba;
• 1/2 víztartály; 
• 4 kocka hielo.

Az előállítás módja

Keverje össze az összes hozzávalót a likőrben, tálalja és igyon hidegen. 

Conozca Második 10 gyümölcs gyönyörűen egy adelgazár.