Homepage » Diéta és táplálkozás » Scurvy - a C-vitamin hiánya, hogyan lehet azonosítani és kezelni

    Scurvy - a C-vitamin hiánya, hogyan lehet azonosítani és kezelni

    A skorbulya egy jelenleg ritka betegség, amelyet súlyos C-vitaminhiány okoz, amely olyan tünetek révén nyilvánul meg, mint például az íny könnyű vérzése a fogmosáskor és a nehéz gyógyulás, valamint kezelése C-vitamin-kiegészítéssel történik. az orvos vagy a táplálkozási szakember. 

    Az aszkorbinsav, amely C-vitamin, megtalálható a citrusfélékben, mint a narancs, citrom, ananász és acerola, valamint olyan zöldségekben, mint a burgonya, a brokkoli, a spenót és a pirospaprika. Ez a vitamin körülbelül fél órán keresztül lében marad és nem képes ellenállni a hőnek, ezért az ebben a vitaminban gazdag zöldségeket nyersen kell fogyasztani.. 

    A C-vitamin napi ajánlása 30–60 mg, de nagyobb fogyasztás ajánlott terhesség, szoptatás, a fogamzásgátló tablettát szedő nők és a dohányzók számára. A skorbut elkerülhető, ha napi 10 mg-ot fogyaszt. 

    A C-vitamin hiányának tünetei

    A C-vitamin súlyos hiányának jelei és tünetei a következők:

    felnőttek:

    • Könnyű vérzés a bőrről és az ínyről;
    • Sebgyógyulás nehézsége;
    • Könnyű fáradtság;
    • sápadtság;
    • Az íny duzzanata;
    • Étvágytalanság;
    • Fogászati ​​deformációk és esések;
    • Kicsi vérzések;
    • Izomfájdalom;
    • Ízületi fájdalom.

    csecsemők:

    • ingerlékenység;
    • A lábfájás arra a pontra, hogy nem akarja mozgatni, előállíthatja a békacomb helyzetét;
    • Étvágytalanság / fogyási nehézségek.

    Ezek a tünetek 3-6 hónappal a C-vitaminban gazdag ételek fogyasztásának abbahagyása után kezdődnek, és ritkán fordulnak elő újszülötteknél.

    A skorbut diagnosztizálása az egyén megvizsgálása és az étkezési szokások felülvizsgálata után történik. A betegség olyan tünetek megfigyelésével igazolható, mint például az általános osteoporosis, a skorbut vagy a Fraenkel vonal, a Wimberger halo vagy gyűrűjének jele, valamint a röntgen sugarai a trummerfeld zóna. A domboros rózsafüzér és a Pelkán kanyarogás is skorbutot jelezhet.

    További információ a C-vitamin hiányának tüneteiről itt. 

    Mi okozza

    A skorbut oka a C-vitamin hiánya a szervezetben. Ennek a vitaminnak a hiánya hátrányosan befolyásolja a bőr, az ízületek és a porc támogatására szolgáló kollagén és a kondroitin-szulfát képződését, amelyek együttesen a betegség tipikus jeleit és tüneteit generálják.

    Viszont visszatükröződés akkor fordulhat elő, ha az egyén túl sok C-vitamint vesz be, majd hirtelen megáll.

    Korbás kezelés

    A skorbut kezelésére naponta 300–500 mg C-vitamin kiegészítéssel kerül sor 3 hónapig. 

    A skorbu kiváló otthoni kezelése a megnövekedett C-vitamin-forrású ételek, például acerola, eper, ananász, narancs, citrom, zeller, paprika és mások bevitele. Ajánlott naponta, kb. 3 hónapig, 90–120 ml frissen készített narancslé vagy érett paradicsom bevétele, hogy kiegészítse a kezelést.