Olívaolaj segíti az alacsony koleszterinszintet

Az olívaolaj hozzájárul az LDL koleszterin csökkentéséhez a vérben, mivel olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megakadályozzák a koleszterin oxidációját és az artériákban az atheroma plakkok kialakulását, emellett tartalmaznak E-vitamint, fenolos vegyületeket és flavonoidokat, amelyek erőteljes antioxidánsok és játszanak létfontosságú szerepet játszik a szennyeződések eltávolításában és a szabad gyökök méregtelenítésében. 

Hogyan kell fogyasztani

Célszerű rendszeresen naponta 1 desszert kanál olívaolajat fogyasztani, nyers formában. Fontos az extra szűz olívaolaj előnyben részesítése, mivel az tisztább és nagyobb mennyiségű antioxidánst tartalmaz, hatékonyabb az egészség megőrzésében. Tudja, hogyan kell felismerni a jó olajat.

Amellett, hogy kiváló salátaöntetet tartalmaz, a kenyeret meghintheti a fentiekben javasolt olajmennyiséggel, vaj és margarin pótlójaként, amelyek csak hozzájárulnak a koleszterinszint emelkedéséhez, ami egészségesebb és jobb megoldás..

Fokhagymás szósz olívaolajjal kenyérhez és pirítóshoz

Ez a recept praktikus és gyors, és harapnivalókként, vagy ebéd előtti vagy vacsora előételként szolgál.

összetevők

• 1/2 csésze olívaolaj
• 5 zúzott fokhagyma-gerezd
• 1 csipet sót
• Kakukkfű és az oregánó levelek 

Az előállítás módja

Adja hozzá az összes hozzávalót, és hagyja állni néhány órán át. Minél hosszabb ideig pihensz, annál intenzívebbé válik a gyógynövények és a fokhagyma aromája. Akkor csak áztassa a pirítós vagy a kenyér ebben az ízesített olajban, és vegye a sütőbe, vagy enni még frissen.

Gyógynövényolaj receptje 

Ez a gyógynövényolaj-recept nagyszerű, mivel vitaminokat, ásványi anyagokat és gyulladásgátló és antioxidáns anyagokat tartalmaz, amelyek hasznosak az immunitás fokozásában.

összetevők

• 1 pohár 250 ml extra szűz olívaolajat
• 3 apróra vágott fokhagyma gerezd,
• 1 teáskanál oregánó,
• 1 teáskanál apróra vágott bazsalikommal és
• 1 teáskanál apróra vágott rozmaring.

Az előállítás módja

Adja hozzá a szemet, az oregánót, a bazsalikomot és a rozmaringot az olívaolajpoharakhoz, és hagyja főzni legalább 24 órán keresztül, mielőtt elkezdené használni. Ideális nyers saláták öntözésére, de felhasználható étkezés készítéséhez is.