Tudja, milyen ételeket tartalmaz a koleszterin

A koleszterint az állati eredetű élelmiszerekben, például a sárga élesztőben, a májban vagy a húsban találják meg. A koleszterin egy olyan típusú zsírfajta, amely jelen van a szervezetben, amely nélkülözhetetlen a sejtek megfelelő működéséhez, mindig és amikor megfelel a megfelelő értékeknek, azonban az értékek emelkedése esetén veszélyt jelenthetnek az egészségre..

Vannak olyan élelmiszerek, mint a víz és a lazac, amelyek elősegítik a HDL koleszterin (bueno) emelkedését, amelyek kardiálisan védenek, és vannak olyanok, amelyek kedvelik az LDL koleszterin (malo) emelkedését, mint például a máj. Ismerje meg a koleszterin normál értékeit.

Koleszterinben gazdag étkezőasztal

Néhány koleszterinben gazdag élelmiszer:

A vörös hús esetében az alkalmazandó részétől függően nagyobb koleszterint okozhat, mint másoknál. Ha a húst és a halat sütött készítményben állítják elő, akkor ez szintén növeli a koleszterinszintet. 

Ezeket az ételeket, például a magas koleszterinszintet el kell kerülni azoknak, akik hiperkoleszterinémiában szenvednek..

Élelmiszerek, amelyek növelik a malo koleszterinszintet

Nem szabad elkerülni a koleszterinszint emelkedõ élelmiszereket, elsõsorban a szív- és érrendszeri problémákkal küzdõ emberek miatt, mivel gazdag koleszterint tartalmaznak telített zsírokban. Néhány példa a következőkre:

• Sült hal, rántott hús, sült kása;
• Salchichas, szalámi, jamón, tocino, manteca de cerdo;
• Csokoládé, csokoládé italok, galériák és iparosított pitek;
• Komplett leche, sűrített leche, sárga küldetések, crema de leche, receptek crema de leche, helado, puding és queso crema.

Az asztalon és a listán szereplő mindkét ételt el kell kerülni, ha az LDL koleszterinszint meghaladja a 130 mg / dl-t. Nézzen meg néhány otthoni gyógyszert, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet.

Élelmiszerek, amelyek növelik a koleszterinszintet

Azok az ételek, amelyek elősegítik a jó koleszterin fokozását, egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokban gazdagok, kardioprotektív élelmiszerekként szolgálnak, amelyek elősegítik a HDL koleszterinszint emelkedését. Néhány példa a következőkre:

• Nyissa fel a paltat;
• Olívaolaj, kukoricaolaj, napraforgóolaj, repceolaj, olajolaj;
• Maní a cacahuate, mandula, marañón / merey / anacardo, linaza, napraforgómag, szezám;
• Salmón, tonhal, szardínia;
• Ajo y cebolla;
• szója;
• Maní vaj.

Ezen élelmiszerek fogyasztása kiegyensúlyozott, magas rosttartalmú étrendben és a testmozgással összefüggésben, hetente legalább háromszor 1 órán keresztül, a testtömeg-veszteség elősegítése mellett, segítve a szervezetet a koleszterin. Lásd a jó koleszterinszint növelésének egyéb előnyeit.

További információ a koleszterincsökkentő étrendről az alábbi videóban:

Alacsony koleszterin-diéta