Ketózis tünetei és a szervezetre gyakorolt ​​hatások

A ketóz a szervezet természetes folyamata, amelynek célja az energia előállítása zsírból, ha nincs elég glükóz. Tehát a ketózist ayon periódusok vagy szénhidrátok korlátozó és rossz étrendje okozhatja..

A glükóz hiánya miatt, amely a szervezet fő energiaforrása, a test energiaforrásként elkezdi a ketontestek előállítását, ami a zsírsejtek elpusztulásának eredménye. Ezeket a ketontesteket továbbítják az agyba és az izmokba, lehetővé téve a test megfelelő működését.

Az egyik legjellemzőbb tünet, amely azt jelzi, hogy valaki ketózisban szenved, megváltozik, és az acetonhoz hasonló színű lesz, például mi történhet az év folyamán, amikor egy ketogén étrend. 

A ketózis tünetei

A ketózis tünetei személyenként változhatnak, és általában néhány nap múlva eltűnnek. A fő tünetek a következők:

• Fémes ízű Aliento a halitózisnak nevezett gonosz Aliento;
• a hitelezésből származó bevételek növekedése;
• Fokozott sed érzés;
• Disminución del étvágy;
• Fejfájás;
• hányinger;
• debilidad.

A ketózis megerősítését elsősorban az érszakaszban és a vérben lévő ketontestek felmérésével lehet elvégezni. A ketontestek jelenléte az orinában az orin vizsgálatával mérhető az vizsgálat során alkalmazott reaktív szalag színváltozásának figyelembevételével.

Noha gyorsabb, a ketontestek koncentrációjának mérése a fülben az ember hidratációs fokától függően változhat, ami hamis pozitív eredményeket adhat, ha a személy kiszáradt, a hamis negatívok, amikor az ember iszik mucha víz.

Tehát a ketózis megerősítésének legjobb módja a vérvizsgálat, amikor kis mennyiségű vért vesznek és küldnek a laboratóriumba a ketontestek koncentrációjának mérésére. Általában a ketózist akkor veszik figyelembe, ha ezt a koncentrációt a vérben körülbelül 0,5 mmol / L-rel találják meg.

Annak ellenére, hogy specifikus, a vérvizsgálat invazív, ezért csak a dekompenzált cukorbetegségben szenvedő betegek monitorozására ajánlott. Más esetekben a ketóz kiértékelését az orin vizsgálatával lehet elvégezni, egy speciális reaktív csík segítségével, az orin ketontesteinek mérésére.

A ketózis és a ketoacidózis ugyanaz?

Bár mindkettőt a ketontestek jelenléte jellemzi a vérben, a ketoacidózis és a ketontestek növekedése valamilyen betegség miatt fordul elő, bár a ketózis természetes folyamat.

A ketoacidózis általában az I. típusú cukorbetegséggel kapcsolatos, mivel a glükóz feloldásával a sejtekben a test ketontesteket termel az energia előállítása céljából. A ketontestek feletti termelés a vér pH-szintjének lebontásához vezet, úgynevezett savassághoz, amely időbe telik, és még akkor is, ha a kezelést nem kapják meg..

Az egészség hatása az egészségre

A korlátozó étrend következményeként a test megszervezi a testben levő zsír energiaforrásként való felhasználását, amely például segíthet a karcsúsító eljárásban. Ezenkívül a ketózis folyamata elegendő energiával rendelkezik az agy számára a test alapvető funkcióinak ellátásához olyan időszakokban, amikor a glükóztartalék alacsony.

Annak ellenére, hogy a ketózis a test egy normális folyamata, amely energiát termel és segíthet a zsír elvesztésében, fontos, hogy ellenőrizzék a vérben lévő ketontestek számát, de ha van ilyen ha a vérkoncentráció megemelkedik, ez nagyon savassá válhat, és például kómához vezethet. Ilyen módon ajánlott az ayuno és a korlátozó étrend táplálkozási tanácsadás útján történő végrehajtása.

Ketogén étrend

A ketogén étrend célja, hogy a test csak az élelmiszerből és a testből származó zsír energiaforrásává váljon. Tehát ez az étrend zsírtartalommal és fehérjével, valamint szénhidrátokban gazdag, mivel a test elbontja a zsírt ketontestek létrehozása céljából, amelyeket az agyba és az izmokba szállítanak. 

Az ilyen típusú étrendben a szénhidrátok fogyasztása a napi kalória 10-15% -át teszi ki, és növekszik a zsírtartalmú ételek fogyasztása. Tehát a ketogén étrendben a táplálkozási tanácsadó javasolhatja a diófélék, a magvak, az avokádó és a hal fogyasztását, például a gyümölcs és a gabona fogyasztásának korlátozása érdekében. Ismeri a ketogén étrendben engedélyezett és tiltott ételeket.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a ketogén étrend nagyon korlátozó jellegű, a test adaptációs időszakon megy keresztül, ami például hasmenést, émelygést és hányást okozhat. Ilyen módon fontos, hogy ez az étrend javuljon a táplálkozási orvos iránymutatása és nyomon követése útján, oly módon, hogy folytathassa az alkalmazkodást és ellenőrizze a vérben és a vérben lévő ketontestek szintjét.. 

Nézze meg a következő videót és megtudja, hogyan kell elvégezni a ketogén étrendet:

KETOGÉNIKAI étrend MENÜ