Mi az articsóka?
Az articsóka egy articsóka-hortense vagy közönséges articsóka néven ismert gyógynövény, amelyet széles körben használnak fogyáshoz vagy a kezelések kiegészítéséhez, mivel képes csökkenteni a koleszterinszintet, elleni vérszegénységet, szabályozni a vércukorszintjét és meggátolni a gázokat , például.
Tudományos neve: Cynara scolymus és megvásárolható egészséges élelmiszerboltokban, gyógyszertárakban, nyitott piacokon és néhány piacon.
Mi az articsóka?
Az articsóka anti-sklerotikus, vértisztító, emésztési, vízhajtó, hashajtó, reumaellenes, anti-toxikus, vérnyomáscsökkentő és hőellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért ez a gyógynövény felhasználható vérszegénység, érelmeszesedés, cukorbetegség, szívbetegség, láz, máj, gyengeség, köszvény, aranyér, hemofília, tüdőgyulladás, reuma, szifilisz, köhögés, karbamid, urticaria és húgyúti problémák kezelésében..
Articsóka táplálkozási információk
alkatrészek | Mennyiség / 100 g |
teljesítmény | 35 kalória |
víz | 81 g |
fehérje | 3 g |
kövér | 0,2 g |
szénhidrátok | 5,3 g |
szálak | 5,6 g |
C-vitamin | 6 mg |
Folsav | 42 mcg |
magnézium | 33 mg |
kálium | 197 mcg |
Az articsóka használata
Az articsóka fogyasztható frissen, nyers vagy főtt saláta, tea vagy ipari kapszula formájában. Az articsóka kapszulákat egy kis vízzel együtt a napi fő étkezés előtt vagy után kell fogyasztani.
Articsóka tea
Az articsóka tea kiváló lehetőség azok számára, akik gyorsan le szeretnének fogyni, mivel diuretikum és méregtelenítő hatású, képes megtisztítani a testet és eltávolítani a felesleges zsírt, toxinokat és folyadékokat..
A tea elkészítéséhez tegyen egy 2–4 g articsókalevelet egy csésze forrásban lévő vízbe, és hagyja állni 5 percig. Ezután szűrjük és igyunk.
Nézze meg, hogyan lehet az articsókat fogyni.
Articsóka au gratin
A gyógynövény fogyasztásának és előnyeinek élvezetének másik módja a gratin articsóka.
összetevők
- 2 articsóka virág;
- 1 csomag tejföl;
- 2 evőkanál reszelt sajt.
Az előállítás módja
Az articsóka au gratin elkészítéséhez egyszerűen tegye az összes szeletelt összetevőt egy sütőlapra, és sóval és borssal ízesítse. Adjuk hozzá utoljára a tejszínt, és fedjük le a reszelt sajttal, sütve a sütőben 220 ºC-on. Tálaljuk, amikor aranybarna.
Ellenjavallatok az articsóka számára
Az articsót nem szabad fogyasztani epevezeték elzáródásban szenvedő emberek terhesség és szoptatás ideje alatt.