Melyek a flavonoidok és melyek azok fő előnyei?
A flavonoidok, más néven bioflavonoidok, antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkező bioaktív vegyületek, amelyek nagy mennyiségben megtalálhatók bizonyos élelmiszerekben, például fekete tea, narancslé, vörös bor, eper és sötét csokoládé, például.
A flavonoidokat a szervezet nem szintetizálja, ezért fontos, hogy egészséges és kiegyensúlyozott étrenddel fogyasztják őket, így például előnyösek lehetnek, például a koleszterinszint szabályozása, a menopauzás tünetek csökkentése és a fertőzések leküzdése..
A flavonoidok előnyei
A flavonoidok számos élelmiszerben megtalálhatók, és antioxidáns, gyulladásgátló, hormonális, antimikrobiális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és számos egészségügyi előnnyel járnak, ezek közül a következők:
- Harcol a fertőzésekkel, mivel antimikrobiális hatással rendelkezik;
- Lassítja az öregedést és egészségesen tartja a bőrt, mivel antioxidánsok;
- Szabályozza a koleszterinszintet, megelőzve a szív- és érrendszeri betegségeket;
- Növeli a csontsűrűséget, csökkentve az osteoporosis kockázatát;
- Enyhíti a menopauza tüneteit;
- Segíti a C-vitamin felszívódását;
- Segít a súlycsökkentésben, mivel csökkenti a gyulladásos folyamatokat és a leptin mennyiségét, amelyet éhséghormonnak tekintnek, és az étvágyat szabályozza.
Ezenkívül a flavonoidokban gazdag ételek rendszeres fogyasztása hozzájárul a neurodegeneratív betegségek megelőzéséhez, mivel antioxidáns aktivitása miatt megakadályozza az idegsejtek károsodását.
Flavonoidban gazdag ételek
Az élelmiszerekben a flavonoidok mennyisége változik a gyümölcsökben, zöldségekben, a kávéban és a teában, ezek a fő élelmiszerek, amelyekben nagy mennyiségű flavonoid található:
- Szárított gyümölcsök;
- Zöld tea;
- Fekete tea;
- Vörös bor;
- szőlő;
- Acai;
- Narancslé;
- hagyma;
- paradicsom;
- eper;
- alma,
- káposzta;
- brokkoli;
- málna;
- kávé;
- Sötét csokoládé.
Nincs konszenzus a flavonoidok ideális mennyiségéről, amelyet minden előny előnyeinek ajánlása érdekében javasolni kell, azonban általában legalább napi 31 g fogyasztást javasolnak. Fontos továbbá, hogy a fizikai tevékenységeket rendszeresen gyakorolják, és egészséges táplálkozással rendelkezzenek, hogy a flavonoidok által támogatott előnyök hosszú távú hatást fejtsenek ki..