Az Atemoia előnyei
Az Atemoia egy olyan gyümölcs, amelyet a gróf, fenyőtoboz vagy ata, illetve cherimoia gyümölcsének átlépésével állítanak elő. Könnyű és keserédes ízű, tápanyagokban gazdag, mint például B-vitaminok, C-vitamin és kálium, és általában frissként fogyasztják.
Az Atemoia könnyen termeszthető, alkalmazkodva a különféle éghajlatokhoz és talajhoz, de inkább a nedves területeket és a trópusi éghajlatot részesíti előnyben. Mint a gróf gyümölcse, a pép is fehér, de kevésbé savas és kevesebb vetőmagot hoz, könnyebb enni..
Fő egészségügyi előnyei a következők:
- Biztosítson energiát, azért, hogy gazdag szénhidrátok, amelyeket fel lehet használni az edzéshez vagy harapnivalókhoz;
- segítség szabályozza a vérnyomást, mert káliumban gazdag;
- Javítani kell az anyagcserét szénhidrátok és zsírok, mivel B vitaminokat tartalmaz;
- segítség javítja a bél átmenetet, mert rostban gazdag;
- Növelje az érzet teltségét és kerülje az édesség iránti vágyat rosttartalma és ízük miatt;
- segítség nyugtatja és javítja a vérkeringést, mert magnéziumban gazdag.
Ideális a friss atemia fogyasztása, és a gyümölcsöket még mindig szilárdan, de fekete vagy nagyon puha foltok nélkül kell megvásárolnia, ami azt jelzi, hogy elérték a fogyasztási pontot. Érettéig ezeket a gyümölcsöket szobahőmérsékleten kell tárolni. Tekintse meg az Earl gyümölcsének különbségeit és előnyeit.
Táplálkozási információk
Az alábbi táblázat a táplálkozási információkat tartalmazza 100 g atemoia esetében.
Nyers atemoia | |
teljesítmény | 97 kcal |
szénhidrát | 25,3 g |
fehérje | 1 g |
kövér | 0,3 g |
szálak | 2,1 g |
kálium | 300 mg |
magnézium | 25 mg |
tiamin | 0,09 mg |
riboflavin | 0,07 mg |
Egy atemea átlagos tömege körülbelül 450 g, és magas szénhidráttartalma miatt cukorbetegség esetén óvatosan kell fogyasztani. Tudja meg, mely gyümölcsök ajánlottak a cukorbetegséghez.
Atemoia torta
összetevők:
- 2 csésze atemoia pép
- 1 csésze búzaliszt tea, lehetőleg egész
- 1/2 csésze cukor
- 1 csésze olaj tea
- 2 tojás
- 1 desszert kanál sütőpor
előállítás:
Távolítsa el a magokat az atemoia-ból, és keverje meg a répát egy turmixgépben, mérve 2 csészét a sütemény készítéséhez. Adjunk hozzá tojást és olajat, majd verjük újra. Helyezzen egy tartályba a lisztet és a cukrot, és keverje hozzá a turmixgép keverékét, alaposan keverve. Adjuk hozzá az élesztőt, és keverjük tovább a tésztát, amíg sima nem lesz. Vigyük egy előmelegített kemencébe 180ºC-on kb. 20-25 percig.