Előny az egészséggel, táplálkozási információkkal és receptekkel
A sír egy antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag növény, amely számos egészségügyi előnnyel jár, segít megelőzni a vérszegénységet, csökkenti a vérnyomást, fenntartja a szem és a bőr egészségét..
Tudományos neve Nasturtium officinale és szupermarketekben megvásárolható. A üvöltés enyhén fűszeres ízű, otthon könnyen termeszthető, salátákban, levesekben, igákban és pólókban felhasználható.
A sikoly fogyasztásának előnyei
Fő egészségügyi előnyei:
- Javítsd a szem és a bőr egészsége, mert magas A-vitamint tartalmaz;
- Erősítse meg immunrendszer, mert gazdag C-vitaminban;
- Gyermekek, influenza és légúti betegségek kezelése, kötő és dekongestáns tulajdonságai miatt;
- A szívbetegség megelőzése szívroham és érelmeszesedés, mivel gazdag C- és K-vitaminban;
- A vérszegénység megelőzése, mert folsavban gazdagok;
- Erősítse meg a Huesos-t, a K-vitamin jelenléte miatt, amely növeli a kalcium felszívódását;
- Javítja az emésztést és segíti a cukor ellenőrzését, mert rostban gazdag;
- Kedvenc fogyás alacsony kalóriatartalom miatt;
Ezen felül hatékony rákellenes potenciállal rendelkezik, mivel az antioxidánsok, fitokémiai anyagok és a glükozinolát nevű anyag jelenléte miatt ezek a vegyületek megóvják a sejtkárosító szervezet sejtjeit..
Táplálkozási információk
Az alábbi táblázat táplálkozási információkat tartalmaz minden 100 g sírt ordításról:
Mennyiség 100 g sírt berro számára | |
Energía | 17 kalória |
fehérjék | 2,7 g |
grasas | 0,2 g |
szénhidrátok | 2,3 g |
szálak | 2,1 g |
A-vitamin | 325 mcg |
karotinok | 1950 mcg |
C-vitamin | 60,1 g |
folsav | 200 mcg |
kálium | 218 mg |
egyezik | 51 mg |
nátrium | 7 mg |
Calcio | 133 mg |
magnézium | 18 mg |
Hierro | 3,1 mg |
K-vitamin | 250 mcg |
Mikor kell fogyasztani?
A sírás összes előnyeinek kihasználásához napi 1/2 taza és 1 taza adagot kell fogyasztani. Az üvöltő salátákban krupát fogyaszthat, levesekben vagy húsételekben főzve, enyhén fűszeres ízt adva az ételeknek, igékhez és turmixokhoz adható.
Recetas con ordít
1. Kiabálás a tüdőért
Ez a jég a légzőrendszer betegségeinek, például betegségek, hörghurut és asztma kezelésére használható.
összetevők
- 2 dudorág;
- 200 ml narancs igát;
- 5 csepp propolisz.
Az előállítás módja
Az összes hozzávaló engedélyezése a likőrben, és napi háromszor iszása.
2. Üvöltés Laoszra
Ezt napi 2-3 alkalommal kell fogyasztani, lehetőleg a légzőszervek kiválasztásának elkerülése érdekében is..
összetevők
- ½ térd hoé de hojas y tallos de broo;
- 1 kanál dinnye (opcionális);
- 100 ml víz.
Az előállítás módja
Töltse fel a vizet, melegítse fel, kapcsolja ki az üzemanyagot, adjon hozzá egy kiáltást és szalagot. Hagyja a keveréket 15 percig pihenni. Cuele, édes a szívemmel és inni tibio.
3. Sikítós rázás citrommal vérszegénység miatt
Ideális, ha ezt a rázót naponta 2-3 alkalommal iszik étkezés közben, folsavban, hierroban, B12-vitaminban és C-vitaminban gazdagnak..
összetevők
- 1 bazár hojas de keszeg;
- 1 kanál dinnye (opcionális);
- 1/2 váza citrom igát;
- 1/2 fazék víz;
- 1 pint élesztő cucharadite.
Az előállítás módja
Engedélyezi az összes hozzávalót a likőrben, öntsön, adjon hozzá kanálomat, és igya meg a folytatást.
ellenjavallatok
Fontos szem előtt tartani, hogy a sikolyok túlzott mértékű fogyasztása növeli az abortusz, valamint a gyomor- és húgyúti irritáció kockázatát, mivel az embargó kezdetén a nők számára ellenjavallt, valamint a gyomorhurut vagy vesebetegségben szenvedő emberek számára..
Asimizmus, az olyan véralvadási problémákkal küzdő embereknek, akik antikoagulánsokkal, például La Warfarina-val vannak, kerülniük kell ezt.
Hogyan ültessünk otthon
A üvöltés egy hideg éghajlati növény, amelyet könnyen meg lehet termeszteni otthon, és 15-20 napos ültetés után felhasználható fogyasztásra. Számára az alábbi lépéseket kell követnünk:
- Helyezzen juttatást egy kis kalapácsra;
- Ossza el a magvakat az ajándékra, és enyhén nyomja be, hogy egy kicsit bekerüljön a földbe, csak kevés áldást adva rájuk;
- Vigye a simítóval egy napsütéses helyre, és öntsen vizet egy permetezőgéppel, hogy csak nedves talajt hagyjon el áztatás nélkül;
- A palántáknak 3 napon belül meg kell kezdni csírázni, és kb. 2-3 héten belül felhasználhatók.
A rügyek vágásakor a növény újra növekedni fog, és új virágzást eredményez, ez a folyamat általában 4-5 alkalommal tart. Ezen időszak után új vetőmagokat kell használni, hogy kihajthassanak.