5 A Mango előnyei az egészségre és a fogyasztásra
A mangó előnyei az A-vitamin, antioxidánsok, rostok és enzimek jelenlétéből adódnak, amelyek jelen vannak a gyümölcsben. A mangó 52 kalóriát tartalmaz minden 100 grammra, tehát egy átlagos mangó súlyától függően 300–500 gramm. Ezért nem ideális gyümölcs azok számára, akik fogyni próbálnak, különösen akkor, ha gyakran esznek.
A mangó egyéb tulajdonságai különféle módon fogyaszthatók, például: igában, lekvárban, turmixban, zöld salátában, petrezselyemben vagy más ételekkel együtt, de a magas cukortartalom miatt nem a legmegfelelőbb gyümölcs cukorbetegek számára.
Az érett mangó előnyei az egészségben:
- A törzs elleni küzdelem mivel hashajtó hatású és javítja az emésztést;
- Segítsen a vérnyomás szabályozásában, mivel oldható rostokat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek javítják az artériák működését;
- Védje a sejteket és megakadályozza a rákot mert antioxidánsokban gazdag;
- Javítani kell az egészségét és védje a naptól, mert magában foglalja a fényvédő tevékenységet;
- Javítani kell a látás egészségét magas A-vitamin-tartalma miatt:
- Erősítse meg az immunrendszert, immunstimuláló hatása révén hozzájárul a betegségek megelőzéséhez.
Minden előny ellenére a cukorbetegeknek el kell kerülniük a mangot, mivel magas cukortartalma van, amikor antikoaguláns ételeket fogyasztanak.
A mangot zöldfélékként is fogyaszthatják, és néhány előnye elősegítheti bizonyos gyomor-bél rendellenességek, például hasmenés, reggeli émelygés és emésztési zavarok kezelését. Emellett magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik, segítve a küzdelem elleni küzdelmet, és elősegítve a hierarchiának a bél szintjén történő felszívódását, és vérszegénységgel járó emberek számára..
A mangó egyéb, az egészségre gyakorolt előnyeihez kapcsolódik a légzésproblémák elleni gyógyászatban való felhasználása, amely felhasználható az asztma leküzdésére. Emellett felhasználhatók paraziták, hörghurut, fekélyek, ínygyulladás kezelésében is, mivel ez természetes méregtelenítő..
Táplálkozási információk a mangóról
Az alábbiakban egy táblázat található, amely a gyümölcs táplálkozási információit tartalmazza, beleértve az általunk adott vitaminok mennyiségét:
alkatrészek | Mennyiség / 100 g |
Energía | 52 kalória |
Agua | 83,5 g |
fehérjék | 0,5 g |
grasas | 0,3 g |
szénhidrátok | 11,7 g |
szálak | 2,9 g |
A-vitamin | 300 mcg |
karotin | 1800 mg |
kálium | 115 mg |
Recetas con mango
1. Egészséges mangóhab
Ez a mangóhab intenzív ízű, ám ízletes lehet csecsemők számára, mert nem tartalmaz cukrot. Ha érett a mangó, annál ízletesebb lesz a mousse, de ha megteszi, akkor megszilárdíthatja az ízt, mielőtt megszilárdulna..
összetevők
- 4 nagy és érett mangó;
- 200 ml édesített természetes joghurt;
- 1 nap zselatin ízesítés nélkül a vízben.
Az előállítás módja
Az összes hozzávalót egyenletesen engedélyezze. Ezután tegye az elegyet üvegtartályba, és 2 órán át hűtse. Tálaljuk hidegen.
2. Mango asado
Ez a recept nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyon ízletes, és kiválóan alkalmas cupcake készítésére. Csak vágja le a mangot, tegye egy tányérra, meghintje egy nehéz sóval, és tegye 10 percre a kemencébe. Az embernek enyhén pirítottnak kell esnie, és annak ellenére, amilyennek látszik, sokkal rosszabb esést mutat.
A recept elkészíthető érett vagy zöld mangóval.
3. Mangó turmix
összetevők
- 2 érett mangó levágott;
- 1 WC-tál;
- Hyelo kockák;
- A keményedéshez (ha szükséges) használja a Stevia-t.
Az előállítás módja
Az összes hozzávaló engedélyezése és folytatása. Adja hozzá a jégkockákat, és térjen vissza a vízhez, hogy krémes és frissítő legyen.
4. Mangó kesudió
összetevők
- 3 mangó hordó;
- 2 vízváza;
- 1 tál maicena;
- 1 kerek cukorrost.
Az előállítás módja
Nyújtsa be a mangó hordókat 1 fazék vízzel, és azt keverje össze. Ezután oldjuk fel a tésztát hideg vízben, adjuk hozzá a mangópaszta igáját és ragasszuk rá, adjuk hozzá a cukrot, és néhány percig lassítsuk, amíg megvastagodik. Helyezze kicsi tálakba és hűtse 4 órán keresztül, amíg szilárd. Hideg kiszolgálás.