Édes burgonya liszt izomtömeg növeléséhez
Az édes burgonyaliszt, más néven porított édesburgonya, alacsony vagy közepes glikémiás indexű szénhidrátforrásként használható, ami azt jelenti, hogy fokozatosan felszívódik a bélben, fenntartva a test energiáját több az idő, anélkül, hogy növekedne a zsírtermelés vagy a vércukorszint.
Az édesburgonyahoz hasonlóan a liszt gazdagítja az ételeket azáltal, hogy megkönnyíti és stimulálja az izomtömeg-növekedést. A liszt hozzáadható olyan receptekhez, mint például palacsinta, turmix, kenyér és sütemény.
A liszt használatának előnyei a következők:
- Nagyobb praktikusság, mivel a liszt burgonya helyett használja a konyhában történő főzési időt;
- Nagyobb felhasználási lehetőség változatos receptekben, például vitaminokban, húslevesben és palacsintában;
- Magasabb kalóriakoncentráció lisztben, megkönnyítve a kalória növekedését az étrendben azok számára, akik fogyni és izomtömeget szeretnének;
- Könnyen szállítható és használja azt munkahelyen vagy edzés előtt az edzőteremben;
- Javítja a bél átmenetet;
- Javítja a bőr egészségét, haj és a szem, mivel gazdag béta-karotinban, egy erős antioxidánsban.
Az édes burgonyaliszt elkészítheti otthon, vagy készen is vásárolhatja az üzletekben, amelyek táplálkozási és étrend-kiegészítőket kínálnak. Lásd még az édesburgonya előnyeit.
Hogyan csináld otthon
Az édes burgonya liszt otthon történő elkészítéséhez a következőkre van szüksége:
- 1 kg édesburgonya
- 1 reszelő
- 1 nagy alakú
- keverőgép
előállítás:
Mossa meg alaposan a burgonyát, és reszelje le egy nagy lefolyóba úgy, hogy olyanak legyenek, mint a szalmaburgonya darabjai, de nagyobbak. A reszelt burgonyát alaposan kenje el egy serpenyőben, hogy ne rakódjon fel, és vigye egy alacsony melegítésű sütőbe, kb. 150–160 ° C-ra, amíg a burgonya jól megszárad, laza és ropogós. Ezután a szárított burgonyát apránként aprítóval keverjük össze, amíg nem válik lisztporvá, amelyet egy fedéllel ellátott tiszta üvegedénybe kell tartani, lehetőleg a hűtőszekrényben. Minden 1 kg édesburgonya körülbelül 250 g lisztet eredményez.
Hogyan kell fogyasztani
Az édes burgonyaliszt hozzáadható edzés előtti vagy utáni vitaminokhoz, növelve a turmixok energiaértékét. Keverhető más liszttel kenyér, tészta, sütemény és palacsinta receptjeiben is, így ideális az édes burgonya liszt felhasználása a receptben szereplő teljes liszt tömegének kb. 20% -áig..
Egyéb felhasználási módjai közé tartozik a marhahús vagy a csirke steak megsütése, a húsgolyók növelése, valamint a húsleves és a levesek sűrítése..
Palacsinta recept édes burgonya liszttel
összetevők:
- 1 evőkanál édesburgonya liszt
- 1 tojás
- 2 evőkanál tej
előállítás:
Keverje össze az összes hozzávalót villával vagy fouettel. Melegítse elő a serpenyőt kevés olajjal vagy olajjal, és öntse a tésztát, óvatosan fordítva, hogy mindkét oldalról süssen. Töltsön, amit akar.
Vitamin édes burgonya liszttel
összetevők:
- 250 ml tej
- 1 banán
- 1 kanál tejsavófehérje
- 1 evőkanál édesburgonya liszt
- 1 evőkanál mogyoróvaj
- előállítás:
Vegyük az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és igyunk meg.
Az izomtömeg növelése érdekében olvassa el más, 6 fehérjeben gazdag ételek recepteit.