Aszparaginban gazdag ételek
Az aszparaginban gazdag élelmiszerek elsősorban fehérjeben gazdag élelmiszerek, például tojás vagy hús. Az aszparagin egy esszenciális aminosav, amelyet a test elegendő mennyiségben termel, ezért nem szükséges, hogy táplálékkal táplálja..
Az aszparagin egyik funkciója az idegrendszer sejtjeinek egészséges tartása és hozzájárulása például a csontok, bőr, köröm vagy haj kialakulásához és fenntartásához. Ezenkívül az aszparagin új fehérjék képzésére is szolgál a szervezetben, az organizmus minden pillanatában fennálló szükségleteinek megfelelően.
A leggazdagabb ételek listája
Az aszparagin leggazdagabb ételei a tojás, a hús, a tej, a sajt, a joghurt és a hal. Egyéb ételek, amelyek aszparaginnal rendelkeznek:
- tenger gyümölcsei;
- spárga;
- burgonya;
- diófélék;
- Magok és hüvelyesek.
Mivel a test képes az aszparagin aminosav előállítására, nem kell aggódnia az étrend általi bevitel miatt.
Mi az aszparagin
Az aszparagin fő funkciója az agysejtek és a központi idegrendszer megfelelő működésének elősegítése.
Az aszparagin egy aminosav, amelyet a test egészséges sejtjei termelnek, és ezért a rákos sejtek nem képesek előállítani ezt az aminosavat, de táplálkoznak rajta. Ezért egy alternatív terápia a leukémia kezelésére az injektálható aszparagináz használata, amely enzim elpusztítja az élelmiszer-aszparaginot, ily módon megakadályozva a rákos sejtek erõsödését, és tovább fejleszti az aszparagin mint energiaforrás felhasználását..