A huevo előnyei és az egészség előkészítése
Minden nap eszik az egészség táskájában, ha kiegyensúlyozott és változatos étrendtel rendelkezik, különféle előnyöket kínálva a test számára, például segítve a koleszterin szabályozásában, elősegítve az izomtömeg növekedését vagy megelőzve a szembetegségeket, például.
A Huevo azért volt ismert, mert koleszterin-gazdagsága miatt kárt okozott, azonban egyes tanulmányok kimutatták, hogy az élelmiszerekben természetesen előforduló koleszterin károsodást okozhat. Feldolgozott ételek esetén hajtsák végre az ellenkező lépést, és ezáltal egyensúlyhiányt okoznak a koleszterinben, mint például megható, salchichas, jamón, chorizos, galletas rellenas és gyorsétterem.
Mivel ideális főzni a lehető legtermészetesebb módon, például vízben főzni, elkerülve a feldolgozott zsír elfogadott vajként történő felhasználását.
8 Egészségügyi előnyök az egészség számára
Amellett, hogy nem károsítja a szívét, az egyéb előnyök:
- Megnövekedett izomtömeg, mivel jó fehérjeforrás;
- A betegségek, például a rák megelőzése, mivel antioxidánsokban gazdag, például triptofánban és tirozinban;
- A koleszterin felszívódásának csökkentése a bélben, mivel lecitinben gazdag;
- Megakadályozhatja a korai öregedést, mivel gazdag szelénben, cinkben, valamint A- és E-vitaminban;
- A vérszegénység elleni küzdelem azáltal, hogy vért és folsavat tartalmaz;
- Védje a látást az antioxidánsok, a lutein és a zeaxantin tartalmával;
- Óvja a víz egészségét kalcium és foszfor tartalmával;
- Segítsen a magzat emlékezetének kialakulásában, és megakadályozza az emlőrákot a hegyhéjjal.
Általában ellenjavallt albuminra adott allergiás esetekben, amely ezen élelmiszer fehérje, amely jelen van a tiszta.
Hány ember tud enni minden nap?
Nem volt konszenzus a napi engedéllyel kapcsolatban. A Corazonok Amerikai Szövetsége azt ajánlja, hogy egy egészséges ember napi 1-2 egység fogyaszthasson. Cukorbetegségben vagy szívbetegségben szenvedő emberek esetén ideális az, ha a fogyasztás napi 1 egység. Fontos azonban, hogy egy kiegyensúlyozott étrenddel együtt fogyasztják, hogy fenntartsa a megfelelő koleszterin- és glükózszintet..
Az élelmiszer tápanyagokban is gazdag és kalóriát is tartalmaz, tehát azoknak az embereknek, akiknek a táplálkozási rendje a fogyásban van, mérsékelten kell fogyasztaniuk az ételt.
Hogyan készítsünk egészséges ételeket?
Néhány egészséges módszer az emberek felkészítésére és az élelmiszer fogyasztásának előnyeire:
1. Főzzen a mikrohullámú sütőben
Egy egyszerű és praktikus recept a zuhany előkészítése a mikrohullámú sütőben, mely miatt nem fogadják el. Ehhez 1 percig fel kell melegíteni a lemezt a mikrohullámú sütőben, kinyitni a lemezt, fűszerezni és megszakítani az élesztőt, hogy ne forduljon el. Ezután az edényt még egy percig be kell helyezni a mikrohullámú sütőbe.
2. Végezzen buggyantott huevót
A buggyantott huevo elkészítéséhez egy tálba kell forralni a vizet, miközben az első burjánjainak mindig egy irányba kell mozgatniuk a vizet egy csővel. Óvatosan törje le a huevo-t a sütő belsejében, és hagyja főzni 7 percig.
Ezután távolítsa el a vizet egy tálból, vízzel vagy egy kis pálcával, és hagyja, hogy a víz elsötétüljön, mielőtt a tányérra tálalná..
3. Freir el huevo con agua
Az elfogadás elkerülése érdekében, ha meleg, nem tapadó vízbe helyezi az esőt, adjon hozzá 1 tál vizet, és fedje le a vizet úgy, hogy az eső gőzzel főzzön.
4. Omlett tiszta
Azok számára, akik nem tudnak feleslegesen fogyasztani az emberi élesztőt, ideális a tojásfehérjét francia tortilla elkészítéséhez használni..
összetevők
- 3 tiszta;
- 1 tál vizet vagy leche;
- 1 tál főtt zöldségfélék (paradicsom, zanahoria, brokkoli);
- ¼ taza queso házikó a ricotta;
- Só és bors ízlés szerint.
Az előállítás módja
Egy tartályban törölje le a tojáshéjat, mossa le és fűszerezze be. Helyezze egy forró edénybe, és hagyja főzni néhány percig. Adjuk hozzá a relleno és a queso zöldségeket, főzve addig, amíg meg nem olvad.
5. Farofa de huevo
Mindegyik huevo-hoz szükség van 4 tál kasszava harina vagy yuca, 1 tál apróra vágott hagymára és 1/2 tál elfogadott vajra. Amíg a vajban alszik, adjuk hozzá a huevót, és amikor főzött, apránként adjuk hozzá a harinát.
A Huevo crudo növeli a bélfertőzés kockázatát
A Huevo crudo a gonosz tartalmazhatja a Salmonella baktériumokat, amelyek lázot, hányást és hasmenést okoznak, és a gyermekeknél veszélyesebbek. Ezért kerülje a friss nyers, valamint a friss nyers alapanyagokat tartalmazó termékek fogyasztását, például néhány hab, öntet és pasztell..
Vizsgálja meg, hogy a huevo jó-e
Kiváló módszer annak megállapítására, hogy a huevo jó-e fogyasztásra, és tegye a huevót egy víztartályba, ha a huevo-flota azért van, mert belsejében sok levegő van, jelezve, hogy a sérülés régi, ezért nem szabad elfogyasztani. Az ideális dolog az eső fogyasztása, amely a váz vagy a váza háttérben van.
A fehér és a barna színű árnyalatok ugyanolyan előnyökkel járnak az egészségre, és fontos a kesudió minőségének megvásárlásakor, mivel tiszta, matt és sima. Az elkészítés idején vastagnak és viszkózusnak, szilárdnak és központinak kell lennie, anélkül, hogy kitörne a kaszkara..
Fontos emlékezni arra is, hogy az embereket hűtőszekrényben kell tartani, lehetőleg belül, mert az ajtóban történő tároláskor az hőmérsékleti ingadozások miatt az étel megőrzési állapota befolyásolhatja..